6月18日，全球首艘漂浮式动力定位养殖平台“湛江湾1号”首批养殖的赤嘴鮸顺利起捕。这是该平台投入养殖运营后的首批渔获成果，标志着“湛江湾1号”在深远海名优鱼类养殖和现代海上牧场产业化试验验证方面取得阶段性成效。
湛江湾实验室供图
首捕现场，一尾尾赤嘴鮸跃出深蓝，鱼体饱满，游姿生猛。出席2026第十二届广东国际水产博览会开幕式的海内外参展商、采购商通过视频观看了首捕过程，直观地感受湛江深远海养殖创新成果与优质渔获品质。依托首创船网融合设计，“湛江湾1号”可实现自主航行和水体自然交换，提供了水质优良的深远海养殖环境，再加上智慧化精益养殖，首批赤嘴鮸整体长势良好，充分展示了深远海开放水域养殖条件下的养殖成效。
湛江湾实验室供图
“湛江湾1号”由湛江湾实验室自主研发设计，是全球首创船网融合式深远海养殖平台。平台自2025年11月交付后，由实验室全资子公司——湛江龙王湾海洋牧场科技有限公司开展专业化运营管理，并于2026年1月投放约38万斤鱼苗。养殖期间，运营团队围绕水质环境、投喂管理、鱼体生长和健康监测等环节开展全过程管理，为赤嘴鮸等高价值海水鱼类的深远海养殖积累了实践经验。
赤嘴鮸属于珍贵鱼种，营养价值高，其产出的花胶是花胶中的精品， 市场价格极高。在南海休渔期，“湛江湾1号”实现深远海养殖渔获丰收，既填补了休渔期优质海产供应缺口，也充分彰显了深远海装备化、智能化养殖的独特优势。首批赤嘴鮸除了流向市民的餐桌“鲜食”外，还同步推进产品的高值化开发和品牌化建设，推出“情深一鮸”系列产品，围绕名贵赤嘴鮸进行全鱼利用深加工，涵盖鱼胶、鱼扒、鱼段、鱼干、鱼鳞干等品类，实现这条鱼价值最大化。
湛江龙王湾海洋牧场科技有限公司相关负责人表示，首捕是对实验室深远海养殖装备、养殖管理体系和产品转化能力的一次综合检验。下一步，该公司将加快推进“湛江湾系列”“海塔系列”等深远海养殖平台的建设与运营，完善海上生产保障体系，加快形成可复制、可推广的深远海智慧养殖示范路径，为我国“蓝色粮仓”建设提供示范样本。
