村干部向记者讲述当年盛产芷寮蟹的情形。
人工养殖芷寮蟹——存活率较低
9月20日上午,记者一行驱车来到吴川吴阳镇芷寮村,在村口“芷寮街”路牌处,记者向小卖部的大叔及过路的阿婆打听“芷寮蟹”。“芷寮蟹?现在没有正宗的芷寮蟹了,早就绝迹了!”一位大叔说。他说:“现在有人工养殖的芷寮蟹,你如果要买的话,可以去沙角璇村买。”
现场有村民谈起,芷寮村的出海口处,现在还有重建的芷寮蟹及沙螺等水产品的交易长廊。当记者提出要去看一看时,村民则建议记者找村干部联系。
记者来到芷寮村办公楼,在现场没有找到村干部。于是,记者一行决定先前往沙角璇村,探寻人工养殖的芷寮蟹。
在靠近鉴江水利枢纽工程位置的一间简易棚屋,记者找到养殖芷寮蟹的沙角璇村村民潘老板。潘老板告诉记者,他养殖芷寮蟹已有十多年历史了,不过养殖的量不大,只是在他的虾塘里散养一些。
他说,以前芷寮蟹确实很有名,但现在非常少了。他养殖的芷寮蟹,蟹苗是天然的,人工收上来后,放在虾塘、鱼塘里养,不过蟹苗的成活率并不高。