名词解释：菠萝“服务员”
专门为当地的种植大户和外地客商提供种植、管理、联系果农、包装产品、装车等便利服务，再按照行规收取服务费。
近段来，据一些从事菠萝销售的老板介绍，北方持续的数九寒天让雷州半岛的菠萝价格跟着跌入行情的“冰窟”。开年至今，菠萝价格一直低迷不振，平均价格都徘徊在每市斤七毛钱的保本门坎之内，让果农叹声连连。尽管如此，在徐闻县菠萝产业中从事中介、包装等服务的人员，他们的收入依然像当地的天气，一片“艳阳天”：菠萝中介人每介绍成功一辆大货车菠萝，报酬是800至1000元；包装工则是一天100元至200元。现在，这些“服务人员”的腰包依然因为菠萝而鼓着。
徐闻的菠萝闻名全国。多年来，由于菠萝的流通渠道通畅，由此催生了一群以从事菠萝产业为生的人。菠萝产业从种植、管理到上市流通，每个环节都能带动该县第三产业的蓬勃发展，为以农民群众为主的“服务人员”提供了许多赚钱机会。尽管菠萝行情时好时坏，服务价格却是稳定且逐年提高。这些人员在忙完自己的耕种后，或利用自己的广泛人脉和能说会道当起跑腿中介；或根据自己手工老练、快捷的特点干起包装产品的活儿。慢慢地，他们人为或自发组成的流通服务队伍如雨后春笋般遍布。他们不分男女老少，随叫随到，专门为当地的种植大户和外地客商提供种植、管理、联系果农、包装产品、装车等便利服务，再按照行规收取服务费，真正当起菠萝产业的“服务员”。据了解，目前该县从事菠萝流通环节的队伍有数百支，从业人员数千人，是当地名副其实的流通大军。
据从事中介的前山镇人陈某介绍：他做中介已有十个年头了，现在拥有来自辽宁、山东、陕西、湖北等地的要货源，每到菠萝季节，他就忙得不可开交，当然也赚了一点钱，去年家里建的四层楼其实就是“菠萝楼”（意即从事菠萝生意赚钱而建的楼房）。一位负责装车的群众说：“一接到菠萝交易信息后，他们就组织“摘、担、装”等工序的“服务员”，提供“一条龙”服务。一支服务队约有30人，其中负责摘和担的人数与装的人数相当。由于我们大都是当地的菠萝种植户，对菠萝采种、收摘、包装等工序都非常熟识，工作起来得心应手，能很好地完成任务。每支服务队的工作效率都是很高的，生意好的话，一天能装车数辆，这样，一天的收入也相应高一点。一年下来，平均有三万元的收入，能很好的补贴家用。”
笔者还了解了很多“服务人员”，他们都普遍认为：只要肯吃苦耐劳，这确实是一份一本万利的工作。来自曲界的一对小夫妻之前到省城打工，几年下来也攒不了几个钱，现在家门口当“服务员”，不但能赚到钱，一个月有五六千元的收入，最主要的是还能兼顾家里的几亩田园和照顾老人孩子。很多事例证实，徐闻的菠萝产业鼓了“服务人员”的腰包。
