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chi bistro意选西餐厅:有态度的西餐

2013-09-27 11:09 来源: 作者:永恒GG

   泰国鸡沙律  38元

   这是老板力荐的一道菜,没有让人失望,这是我和小伙伴们最喜欢的一道菜了。鸡肉嫩滑,彩椒很鲜甜,酸酸甜甜又带点辣,很开胃,口感和味道让小伙伴都惊呆了。

   到这里也许大家会觉得奇怪,沙律为啥没有沙律酱呢?其实一开始我也很困惑,老板介绍说,其实沙律只是一种菜式的统称,并非只有沙拉酱拌的才叫沙律。

   然后我到“度娘”上科普了一下:沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。

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