
素食餐馆备受市民群众称赞

雷州“妈妈的菜园”素食馆
湛江新闻网讯:“贫困的学生、农民、打工仔等,没有钱都可以来这里吃饭,真是爱心餐馆……”10月12日,雷州刚开的一家素食餐馆备受市民群众称赞。当天该馆隆重开业,人们从四面八方云集而来,在高兴地免费品尝美味时,不忘对其爱心义举给予高度评价。
位于雷州第二中学大门对面小巷的一家不起眼餐馆,名叫“妈妈的菜园”素食馆。馆内有两间餐厅、一间厨房,餐馆整洁宽敞,可容纳近百人就餐,墙上贴满了“感恩”“老人言”“百孝篇”等教育缄言,传统文化气氛浓厚。在开业当天早上,餐馆人员向人们热情赠送道德教育资料和《弟子规》等册子,宣传国学和为人向善的做人道理。据介绍,该餐馆专门烹调美味素菜,菜式丰富,营养结构均衡合理,价格低廉,一般一餐四元即可。而顾客前来就餐时可分三种情形:一是“按量付费”,二是“爱心付费”,三是“不需付费”。
“按量付费”,是自己食用了多少就付费多少;
“爱心付费”,是凭自己的意愿付费,顾客8元一顿的账单可支付10或6元,视自己的经济情况而定;“不需付费”,是该餐馆的爱心举措,即纯粹是顾客前来吃饭不要钱。

学生前来用餐
“不需付费”是该餐馆一大特色和亮点。该餐馆的墙上悬挂的爱心卡,给一些生活贫困的学生、农民及打工仔等人提供帮助。“人们没有钱吃饭时完全可以自己来领取爱心卡,”采访时,该餐馆一位工作人员这样告诉记者,“爱心餐的资金成本除了本店老板支付外,也来自乐善好施的居士等人的捐助。”
据介绍,到该餐馆的服务人员大都是义工。当天记者看到,前来参加义工的有数十人,他们穿着清一色的义工衣服,在餐馆内不停地为人们端盘子、洗饭碗和收拾桌子。墙上温馨的提示:请珍惜粮食。相“呼应”的是,每看到有米饭丢落在地上,义工都会不厌其烦地弯下腰,一粒一粒地认真捡起。“这家餐馆在前几天就试业了,因为是爱心餐馆,所以深受群众称赞和爱戴,天天都有不少义工来帮忙,很难能可贵,”采访时一位顾客这样说。

各界人士前来用餐

墙上悬挂的爱心卡









