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一天没白菜汤 饭都吃不香

2014-05-12 17:40 来源:湛江晚报 作者:文/苏碧银 罗磊 李晓欣 图/李忠

    饮食清淡 最爱吃鱼

    (一天没有白菜汤,饭就吃不香

    聊起平日的生活,戚婆婆说她从不吃油腻煎炸食品,天黑就睡觉,早晨五六点起床。刘素飞说:“我伯母生活十分有规律,早睡早起,一直以来都吃得很清淡,菜都是蒸煮着吃,从不吃煎炸油腻食物,也很少参加酒席,避免大吃大喝。”

    以前,戚婆婆年年种白菜,也特别喜欢吃白菜。她把白菜和清水一起煮,不加油,适量盐,虽简单她却吃得津津有味。“一天没有白菜汤,她就不高兴,饭就吃不香。”刘素飞笑着说。

    肉食类菜肴老人最喜欢吃鱼,用她的话来说,鱼不油腻,能预防多种疾病。而鸡鸭类的肉食,她则不爱吃,特别是从集市上买来的鸡鸭,她看都不会去看。“那些东西是喂饲料的,对身体不好。”戚婆婆说。她不仅不吃,还劝儿孙们也少吃点。

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