冷链物流推动北运菜市场发展
完善冷库的配套服务,才能让冷库的作用充分发挥出来。“做冷库的人要会做,重视冷库人员的培训工作,只要服务质量跟上,口碑上来了,就能吸引更多的客商,瓜菜的销路就无愁,农民受益就增多了。”下桥镇某农业合作社负责人说。
徐闻县农业局副局长郑鑫告诉记者,徐闻作为北运菜的重要生产基地,冷库数量还是少,这无形中抬升了冷库的租金。“今年受天气影响,农产品减产,行情也不好,冷库对北运菜的作用就凸显出来了,可以把一月采摘的瓜菜冷藏保鲜到三四月再拿出去卖,既稳定了市场供需,也保障了群众利益。”郑副局长说。
若北运菜的货源正常,现有的冷库容纳能力还不能满足北运菜冷藏保鲜的需求,“当前的冷链物流还没有形成规模,配套服务不够完善,缺少本土品牌,北运菜市场难以做强做大。”徐闻县经贸局黄副书记说。
“冷库是提高北运菜附加值的重要途径,政府要做好规划,做好服务,加大对冷库的扶持补贴力度,鼓励当地经济合作社和家庭农场培育本土品牌,给予冷库建造建设用地、税费等方面的政策支持。”广东海洋大学经济学院闫玉科教授说。