人如果没有了梦想，那和咸鱼有什么区别。
吃货如果没有了追求，那和天天吃咸鱼有什么区别。
想当年姜老板苦苦等待，终于迎来了18岁成人礼，可以干些未成年人不能干的正经事了.......终于可以去注册公司开餐厅了（想歪的小朋友自觉去罚站）......什么都准备好了，就差钱，导致辗转打滚多年后才有了现在的0759私房菜。
姜老板对吃的追求可是碾压了许多人，对食材的选择有着敏锐的嗅觉，不管是神马飞禽走兽，还是神马山珍海味，0759同样做得极致！继9月海天盛筵后，10月的山珍盛会也是亮点多多。
—— 两汤一羹 ——
堂灼鲜杂菌土鸡汤（殿堂级推荐）
这汤是现场烹煮，先用八种鲜菌（至于是什么菌自己看图百度去，反正就是菌！）慢火熬出菌味，再加入隔壁老王养的土鸡，炖上七七四十九分钟。清澈的汤外表下藏着的却是无法想象的甘甜美味，暖身保养首选。
蟹粉莼菜汤
菜如其名，先下海抓几只大闸蟹，去壳留膏留肉，再摘些菜叶，一起熬成羹，香滑富有营养，长身体的时候应该多吃点。
鲜玉竹老鸭汤
玉竹味很浓，循规循矩的一道养阴润燥汤，入秋了，可以多喝几碗。
