—— “菌”临天下 ——
黑松露蒸蛋
蒸蛋能蒸出这名堂也是醉了，小地方着实没见过大场面。蒸蛋讲究的是火候，少了，不熟，过了，老火。一片片名贵的黑松露洒满蛋面，滑溜溜的水蛋吸收了黑松露的贵气，平民窟的家庭菜瞬间变宫廷御用菜，真是“鼓油贵过鸡”！
—— 素颜走天下 ——
吃的就是食材，不必多加修饰。
蟹粉鱼翅扒冬瓜
说好的素颜呢？芋头味的冬瓜已经蛮有特色，为啥还要上这么厚的妆？盖上蟹粉和鱼翅卖个好价钱么...也对，这是个刷脸的世界...姜老板，你是有多壕啊？让唯食君膜拜下呗。
乱七八糟
拜托，饮食卫生检点点，随便把藕片、鲜笋、木耳、白果、胡萝卜、各种菌一锅熟，直接上桌有损0759形象吧？不过吃起来很清爽，味道也不错，貌似偶尔乱来下也蛮不错。
上汤野菠菜苗、上汤田七苗、上汤当归叶、上汤泰国枸杞叶
肉吃多了，来点绿色蔬菜消消胃气。从三姑六婆那讨来的野菜全部做上汤，当归叶补血暖心脾，田七苗虽带点苦涩味但化血祛瘀功效杠杠的，菠菜苗幼嫩易下口，枸杞叶则明目养颜。功效不一，多吃有益。
何大帅拌面
无力吐槽菜名，你们自己脑补下吧。特制清酱油，配上爽口弹牙的面条，再下点葱花和香菜，搅拌后大口大口吃，这酸爽。小二，再来5,6,7碗。
0759每个月上新都要往唯食君身上甩几斤肉，继续下去不得不申请减肥基金了。刚开始唯食君是拒绝邀请的，但以往经验告之赴会绝不会失望，带上装备毫不犹豫就去了，吃货的意志力其实是很薄弱的...
0759私房菜
店址：湛江市开发区人民大道中70号之一
电话：0759-3377588
