近日，在廉江市良垌镇麻灶村祥瑞种养专业合作社辣椒种植基地，椒农们正在抢收200多亩的线椒。“今天线椒的田头收购价是4.5元/斤，饱满漂亮的可卖到4.8元/斤，一天下来可收摘1.3万斤。”扛起已打包好的线椒，麻灶村干部王亚军喜笑颜开。
王亚军说，今年线椒售价一路走俏，从1月底的每斤1.2元涨到现在的每斤四五元。仅仅一个多月，线椒收入二十多万元，椒农乐开怀。
记者现场看到，连片的线椒延绵近十公里，长势喜人，有的椒农提着塑料桶在垄间忙着采摘，有的在一边打包装。扛运辣椒的椒农和运送线椒的四轮车穿梭往返于田间地头，一派丰收的景象。
正在田里收摘的椒农基叔告诉记者，眼下这片椒是去年11月份种下，品种有3号线椒和8号线椒，由于田间管理到位，线椒产量较高，每批线椒亩产400斤，目前3号线椒开始进入第三批采摘期。
受今年“世纪寒潮”影响，该市辣椒整体受灾严重，产量不高，但该合作社“出招”保椒赢得市场先机。寒潮期间，合作社社员每天一大早便从基地附近的地下井抽水淋椒，“5台喷药机装满温暖的地下井水，将残留在椒叶上的‘冰雨’冲洗掉，保护椒叶无损坏。”王亚军自豪地说，天暖后椒树继续开花挂椒，预计线椒收产到6月上旬，椒农不再是“焦农”。
据了解，该合作社在去年开始种植线椒，丰收在望之际被强台风“彩虹”一扫而光，台风过后社员决定再补种，但发现市场上很多椒农“抢种”。经过商议，合作社审时度势决定推迟两个月再种下线椒。该合作社社长全王新说：“农作物不分贵贱，物以稀则为贵，市场紧缺线椒，线椒便能卖上好价钱。”
