广东外语外贸大学调研队助力调风海鸭蛋产业升级

7月8日，广东外语外贸大学H.F.H调研队深入雷州市调风镇，以“政企联动+双线推广”模式助力海鸭蛋产业升级，为乡村振兴注入新活力。

调研队首站与调风镇文旅办座谈，围绕“特色产业+市井生活+自然人文”发展方向，就文旅融合、品牌数字化营销等提出建设性方案，双方达成合作共识。

团队兵分两路：一路于卜昌海鸭蛋原产地搭建直播间通过现场展示养殖环境、连线互动及限时福利等形式推广产品；另一路实地考察养殖基地，探明其“海边散养+天然觅食+科学管理”的生态模式，及海盐水清洗、白酒杀菌、海盐发酵等传统工艺，所产海鸭蛋以蛋黄绵密、富含Omega-3等特质区别于普通鸭蛋。