由江西农业大学黄路生院士团队牵头、国内28家优势单位共同完成的“华系种猪育种技术与核心种源创制及应用”成果,荣获2025年度国家科学技术进步奖一等奖。这是中国生猪种业领域首次问鼎国家级高级别科技荣誉,湛江企业广东壹号食品股份有限公司为项目主要完成单位之一。
据了解,该项目历时20多年攻关,建成了世界上最大的猪种质资源库,创制了12项重大应用价值专利技术,全国产化创制了中芯一号家猪基因育种芯片,选育出华系种猪顶端核心群22个,主要性能全面超过国际引进品种在中国表现出的最好水平,标志着华系种猪彻底打破国外长期垄断格局,实现生猪核心种源高标准自主可控。如今,华系种猪相关技术已推广至全国2.5万余家养猪场,近三年累计出栏商品猪11.36亿头,占全国出栏总量的53.4%。
作为项目主要完成单位之一,广东壹号食品股份有限公司与湛江有着深厚渊源。2004年,该公司在湛江成立;2007年,打造核心品牌“壹号土猪”。依托湛江“两特三品”农业布局和优越的物产禀赋,壹号食品深耕“土猪”特色赛道,自2008年起持续开展品种选育,推动地方猪种资源保护、开发与产业化应用深度融合。
2018年,壹号食品获评农业产业化国家重点龙头企业。多年来,该公司探索形成“公司+基地+专业户+连锁店”的全产业链管理模式。正是这种贯穿农场到餐桌的标准化运营,为产品品质筑牢了防线,也为地方猪种资源的产业化利用打开了更广阔空间。
商业价值的持续释放,也反哺了猪种保种育种工作。壹号食品作为牵头主体打造了多个现代种业产业园,仅广东小耳花猪纯种母本保有量就高达3万余头,被成功认定为“广东小耳花猪国家生猪核心育种场”;且在全国率先建立华南地区地方猪活体基因库,以广东小耳花猪为牵头品种,抢救性保护了广东省内的蓝塘猪、粤东黑猪和大花白猪三个国家资源品种,为广东省地方猪种业发展保存了宝贵的种质资源。
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