8月29日，30余组湛江日报社小记者亲子家庭走进赤坎老街古井码头旁的金华金钩旗舰店，参加“寻味非遗 手作匠心”月饼体验活动。孩子们近距离探访百年老字号，亲手制作非遗月饼，在味蕾与指尖的交融中，开启了一场别具深意的文化探寻之旅。（8月30日《湛江日报》）
中秋将至，这场“寻味之行”不仅是一次暑期社会实践，更是一场与传统文化的心灵对话。金华金钩海味月饼，百年传承，由省级非遗传承人掌舵。老字号是城市的文化根脉，承载着历史的厚重与匠心的温度。小记者们在这里亲眼见证月饼制作的精巧工序，亲手揉面、包馅、压模，触摸非遗技艺的真实脉搏。在聆听月饼寓意团圆丰收的故事中，孩子们更深刻体悟到传统节日背后的家国情怀与民族记忆——月饼不只是时令糕点，更是乡愁的寄寓、亲情的纽带、美好生活的礼赞。
与书本上的静态文字不同，活动以鲜活生动的方式将非遗技艺搬到孩子们眼前。从揉面到压模，每一道工序都需专注与耐心；从生疏到成型，每一次尝试都饱含劳动的甘苦。动手之间，孩子们锻炼了观察力与专注力，也真切感受到食品制作背后的辛勤付出，从而懂得尊重劳动、珍惜粮食、热爱生活。当亲手制作的月饼捧到父母面前时，那份分享的喜悦让“团圆”不再抽象，而成为具体可感的温暖瞬间，孝心与亲情在指尖悄然流淌。
作为特殊的“寻味者”，小记者们并不止于热闹与好奇。他们以少年的敏锐目光，捕捉制作中的匠心细节，用笔触记录匠人的坚守与创新，用童真的视角解读非遗文化的当代价值。活动之后，他们还将把感悟诉诸文字，发表于《小湛同学》版面。以少年之力传承非遗，以实践之悟丰富阅历——这场寻味之旅，既是舌尖上的中秋前奏，更是成长路上的珍贵一课。
