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在湛江吃正宗化州菜 感受外婆家的味道

2014-12-19 11:49 来源:湛江唯食网 作者:黄治英

唯食网导语:在湛江吃得最多的除了湛江海鲜、川菜、泰国菜、韩国菜、西餐等,可吃正宗化州菜的还比较少。上回给大家介绍了“化州香油鸡”、“化州橘红养生美食”和“鉴江河鲜”,这一回来看看御乡厨还有什么美食吧!

某天和小敏聊天说起小时候在外婆家吃饭,都是外婆给做的饭,温暖而美好,很是怀念。小敏是化州人,说她外婆做的化州菜很正宗且美味,有时候想念家乡的时候就想吃吃化州菜,可在湛江化州菜却比较少。最近打听到在赤坎区新开了一家吃化州菜的饭店,小敏很兴奋,拉着我要去一尝到底。

我们相约几个朋友来试试这家化州菜,这家化州菜饭店叫“御乡厨香油鸡”,位于赤坎区海滨大道北173号(海洋国际对面、维也纳酒店首层)。该饭店1月1日元旦才正式开业,现在还在试业中,可已经有不少的顾客前来关顾了。1月1日前全单9折优惠,1月1日后大厅消费9.5折优惠。我们订了饭店二楼的包厢,小敏看到菜牌很是兴奋,因为她看到了熟悉的化州菜。菜牌上不仅只有化州菜,还有很多湛江比较特色的菜式,每一款都很吸引我们。让小敏点了几款化州菜,然后我们再点了一些湛江特色的菜式。接下来就等上菜啦!

 

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