湛江新闻网 | 新闻 视频 图片 红树林 全媒体 休闲 文明创建 排行榜 今日辟谣榜
湛江云媒客户端下载 湛江云媒客户端下载

登录湛江云媒账号

首页

在湛江吃正宗化州菜 感受外婆家的味道

2014-12-19 11:49 来源：湛江唯食网 作者：黄治英
 
 
    化州碱水粽 15元/例
   

 我平时比较少吃碱水粽，因为碱水粽的味道太浓烈，有点抗拒。而这里的碱水粽味道一点也不浓，且粽子很柔软，入口糯化有嚼劲。不咸不甜的碱水粽粘着糖浆吃，别有一番风味。小敏说，这粽子很有外婆的味道。

   

化州生蒜菜苗 15元/例

这“菜苗”以萝卜的枝叶晒干，简单发酵，封存，待做菜时，取出切碎，煮熟即成。这是一种粗纤维相当高的咸菜，味道不错，是吃白粥的佳品小菜。

12345
评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论，快来抢沙发吧！
最热评论
最新评论
已有0人参与，点击查看更多精彩评论

湛图片

  • 展现运动风采 感受足球魅力
  • 湛江港湾船舶有序回港避风
  • 赤坎海滨浴场关闭
  • 遂溪杨柑镇“典型村”建设多点开花
  • 干群同心守护“甜蜜产业”
  • 乐山路—海滨大道立交节点改造工程建设总体进度逾七成

湛新闻

湛视频

    热点新闻排行
  • 月点击
  • 周点击
  • 日点击
    •   
  1. 1 联合国安保事务部驻加纳首席安全官沈丽虹：家乡湛江真的“很city” 0
  2. 2 雷州白沙镇官茂村8旬夫妇捐款300万元修路 0
  3. 3 母女烈日救老人 牵出一段“接生缘” 0
  4. 4 湛江市第八小学教育集团奏响“好习惯三重奏”庆六一   0
  5. 5 廉江百岁老人肖保春：岁月沉淀下的长寿密码与优良家风 0
  6. 6 警号“985”暖心护航徐闻公安全力保障高考路 0
  7. 7 百岁老人沈少芳：她是全村人人疼爱的“村宝” 0
  8. 8 双舰破浪！湛江湾实验室自主研制养殖重器筑梦“深蓝粮仓” 0
  9. 9 责令宠物救助站停止募捐行为 0
  10. 10 【滚动播报】直击2025年湛江高考 0
数字报
  • 粤ICP备11061600号
  • 信息网络传播视听节目许可证 1911620号
  • 网络出版服务许可证 （总）网出证（粤）字第004号
  • 广播电视节目制作经营许可证（粤）字第01804号
  • 湛江日报社主办 网络技术开发中心制作 未经湛江日报社授权，请勿转载或建立镜像，违者依法追究相关法律责任
  • 湛江云媒
  • 湛江新闻网微信
  • 湛江新闻网微博